Arieh Warshel, (lahir 20 November 1940, Kibbutz Sde-Nahum, Palestin [kemudian Israel]), ahli kimia Israel Amerika yang dianugerahkan Hadiah Nobel Kimia 2013 kerana membangunkan model reaksi kimia kimia komputer yang tepat yang dapat menggunakan ciri-ciri kedua-duanya fizik klasik dan mekanik kuantum. Dia berkongsi hadiah itu dengan ahli kimia Austria Amerika, Martin Karplus dan ahli kimia Amerika Britain Britain, Michael Levitt.
Warshel mendapat ijazah sarjana muda (1966) dalam bidang kimia dari Technion – Israel Institute of Technology di Haifa dan master (1967) dan doktor (1969) dalam fizik kimia dari Weizmann Institute of Science di Reḥovot, Israel. Dia adalah seorang peneliti (1970-72) di Harvard University di Cambridge, Massachusetts. Dia kembali ke Institut Weizmann pada tahun 1972 sebagai rakan penyelidikan dan meninggalkannya pada tahun 1978 sebagai profesor bersekutu. Dari tahun 1974 hingga 1976 dia adalah saintis pelawat di Laboratorium Biologi Molekul Majlis Penyelidikan Perubatan (MRC) di Cambridge, England. Pada tahun 1976 dia menjadi profesor kimia di University of Southern California di Los Angeles. Dia menjadi profesor penuh di sana pada tahun 1984 dan profesor terkenal pada tahun 2011.
Semasa waktunya di sekolah siswazah, Warshel telah bekerja dengan Levitt dalam pemodelan molekul komputer menggunakan fizik klasik. Pada tahun 1970, dia bergabung dengan Karplus sebagai rakan pasca doktoral di Harvard. Karplus telah mengerjakan program komputer yang menggunakan mekanik kuantum dalam memodelkan reaksi kimia. Mereka menulis sebuah program yang memodelkan inti atom dan beberapa elektron molekul menggunakan fizik klasik dan elektron lain menggunakan mekanik kuantum. Teknik mereka pada mulanya terbatas pada molekul dengan simetri cermin. Namun, Karplus sangat tertarik untuk memodelkan retina, molekul kompleks besar, yang terdapat di mata dan sangat penting untuk penglihatan, yang berubah bentuk ketika terkena cahaya. Pada tahun 1974 Warshel, Karplus, dan kolaborator berjaya memodelkan perubahan bentuk retina. Pada masa itu Warshel telah bersatu semula dengan Levitt di Weizmann Institute dan kemudian di Makmal MRC. Pada tahun 1975 mereka menerbitkan hasil simulasi lipatan protein. Mereka telah lama tertarik pada reaksi yang melibatkan enzim, dan mereka membuat skema di mana mereka menjelaskan interaksi antara bahagian-bahagian enzim yang dimodelkan secara klasik dan yang dimodelkan secara kuantum secara mekanikal. Mereka juga harus mempertimbangkan interaksi kedua-dua bahagian dengan medium sekitarnya. Pada tahun 1976 mereka menerapkan skema umum mereka pada model komputer pertama reaksi enzimatik. Lebih penting lagi, skema mereka dapat digunakan untuk memodelkan molekul apa pun.
