Pudina, (genus Mentha), genus 25 spesies herba wangi dari keluarga pudina (Lamiaceae). Berasal dari Eurasia, Amerika Utara, Afrika selatan, dan Australia, pudina diedarkan secara meluas di seluruh kawasan beriklim dunia dan telah dinormalisasi di banyak tempat. Sejumlah spesies, terutama peppermint dan spearmint, digunakan sebagai perasa untuk makanan (termasuk gula-gula dan permen karet) dan untuk minuman keras dan gigi palsu. Minyak pati pudina digunakan sebagai aroma dalam minyak wangi. Beberapa spesies biasa digunakan dalam perubatan herba.
Pudina mempunyai batang persegi dan daun aromatik yang bertentangan. Banyak yang boleh menyebar secara vegetatif dengan stolon dan boleh menjadi agresif di kebun. Bunga kecil biasanya berwarna ungu pucat, berwarna merah jambu, atau putih dan disusun dalam kelompok, sama ada membentuk pusaran atau berkumpul bersama dalam lonjakan terminal. Bunga-bunga itu bukan khas dari anggota keluarga yang lain, mempunyai empat daripada lima kelopak bersatu. Minyak yang mudah menguap terkandung dalam titik-titik resin pada daun dan batang.
Spearmint (Mentha spicata) tumbuh hingga ketinggian sekitar 90 cm (3 kaki), dengan pucuk bunga merah jambu atau ungu terbuka dan daun tanpa tangkai; ia mempunyai ciri wangian pudina. Peppermint (M. × piperita), kacukan antara spearmint dan air pudina, mempunyai aroma yang lebat, daun tangkai, dan bunga ungu kemerah-merahan dalam paku yang lebat. Pudina air (M. aquatica) biasanya tumbuh di parit dan mempunyai pucuk bunga bulat dan daun berbulu yang berbatang. Pudina liar (M. arvensis), yang berasal dari Amerika Utara dan Eurasia, mencapai ketinggian kira-kira 1 meter (kira-kira 3.3 kaki). Pennyroyal, M. pulegium, mempunyai daun dan bunga bujur kecil di pusaran axillary; ia luar biasa kerana kebiasaan menjalar dan bau yang menyengat. Telah digunakan dalam perubatan rakyat untuk menyebabkan keringat dan haid.
Anggota keluarga Lamiaceae yang lain juga dikenal sebagai pudina: bergamot, atau balsem lebah (genus Monarda), kadang-kadang disebut lobak; anggota genus Pycnanthemum dipanggil pudina gunung; catnip (Nepeta cataria) juga dikenali sebagai catmint; dittany (Cunila origanoides) dipanggil stonemint; dan tumbuh-tumbuhan genus Australia Prostanthera dipanggil semak pudina.
![Filem A Night to Remember oleh Baker [1958]](https://images.thetopknowledge.com/img/entertainment-pop-culture/5/night-remember-film-baker-1958.jpg "Filem A Night to Remember oleh Baker [1958]")
