Anhidrida, sebatian kimia yang diperoleh, baik dalam praktik atau prinsip, dengan penyingkiran air dari sebatian lain. Contoh anhidrid anorganik ialah sulfur trioksida, SO 3, yang berasal dari asid sulfurik, dan kalsium oksida, CaO, berasal dari kalsium hidroksida. Sulfur trioksida dan oksida lain yang terbentuk oleh penyingkiran air dari asid sering disebut asid anhidrida, sedangkan yang seperti kalsium oksida yang dihasilkan oleh asas kehilangan air ditetapkan sebagai anhidrida asas.
asid karboksilik: Anhidrida
Kumpulan fungsional anhidrida karboksilik adalah dua kumpulan asil yang terikat pada atom oksigen. Anhidrida mungkin simetris (dua sama
Anhidrida organik yang paling penting ialah anhidrida asetik, (CH 3 CO) 2 O. Ia disediakan secara industri dengan salah satu daripada dua cara: dengan pengoksidaan atmosfera asetaldehid dengan adanya asetat logam; dan dari asid asetik dengan tindak balas dengan asetilena atau ketena. Anhidrida organik lain boleh dibuat daripada asid karboksilik dengan tindak balas dengan anhidrida asetik, ketena, metoksiasetilena, atau isopropenil asetat. Anhidrida juga dihasilkan apabila asil halida bertindak balas dengan anhidrida asetik atau dengan asid karboksilik dan piridin.
Anhidrida organik digunakan untuk memperkenalkan kumpulan asil (RCO) dalam sintesis organik. Mereka bertindak balas dengan air untuk memberikan asid karboksilat, dengan alkohol atau fenol untuk memberikan ester, dan dengan amonia dan amina untuk memberi amida. Asid anhidrida digunakan dalam pembuatan selulosa asetat, yang banyak digunakan sebagai asas untuk pita magnetik dan dalam pembuatan serat tekstil. Juga, dipanaskan dengan asid salisilik untuk menghasilkan asid asetilsalisilikat kimia aspirin (aspirin).
![Filem A Night to Remember oleh Baker [1958]](https://images.thetopknowledge.com/img/entertainment-pop-culture/5/night-remember-film-baker-1958.jpg "Filem A Night to Remember oleh Baker [1958]")
