Padi liar, (genus Zizania), juga disebut nasi India, beras air, atau oat air, genus empat spesies rumput kasar keluarga Poaceae, bijirinnya kadang-kadang ditanam sebagai makanan istimewa. Walaupun namanya, tanaman tersebut tidak berkaitan dengan padi sejati (Oryza sativa). Padi liar tumbuh secara semula jadi di rawa-rawa air tawar yang cetek dan di sepanjang tebing sungai dan tasik, dan ketiga spesies Amerika Utara telah lama menjadi makanan penting bagi penduduk asli Amerika. Varieti padi liar, padi liar tahunan (Zizania aquatica) dan padi liar utara (Z. palustris), ditanam di sawah yang dibina di Minnesota, Wisconsin, California, dan bahagian Kanada, di mana tanaman ditanam dan dituai di skala besar dengan kaedah mekanikal. Spesies Asia tunggal, padi liar Manchurian (Z. latifolia), ditanam sebagai sayur di Asia timur tetapi tidak penting sebagai tanaman bijirin.
Tumbuhan padi liar berukuran sekitar 1 hingga 3 meter (3.3 hingga 10 kaki) dan dihiasi dengan sekumpulan bunga terbuka yang besar. Walaupun spesies Amerika Utara yang ditanam adalah tanaman tahunan, padi liar Texas (Z. texana) dan padi liar Manchurian adalah tanaman tahunan. Biji-bijian yang sudah matang, berwarna coklat gelap hingga hitam keunguan, panjangnya batang langsing 1 hingga 2 cm (0,4 hingga 0,8 inci). Tumbuhan tumbuhan yang semula jadi dan ditanam menyediakan makanan dan tempat tinggal bagi unggas air dan burung lain.
