Udang berudu, (pesan Notostraca), mana-mana anggota kumpulan kecil krustasea (subkelas Branchiopoda, filum Arthropoda), yang terdiri dari genera Triops dan Lepidurus. Kira-kira 10 spesies yang diketahui adalah bentuk air tawar, mendiami tasik, kolam, dan kolam sementara, terutama di Eropah dan Amerika Utara. Udang berudu nama umum berasal dari bentuk tubuh khas haiwan itu - karapas besar, seperti cangkerang berbentuk bujur dan perut yang ramping dan fleksibel dengan ekor bercabang panjang. Memanjang hingga 100 mm (4 inci), badan mungkin memiliki sebanyak 40 segmen, beberapa dengan beberapa pasang pelengkap seperti daun. Spesies tertentu mempunyai hingga 70 pasang anggota badan. Udang berudu biasanya tinggal di dasar badan air, memakan serpihan organik atau mangsa haiwan akuatik dan larva. Telur mereka, yang sangat tahan terhadap pengeringan, dapat bertahan di tanah selama bertahun-tahun setelah kolam sementara kering; mereka menetas apabila kolam diisi semula dengan air.
