Utama sains

Ikan skate

Ikan skate
Ikan skate

Video: Cutting Open a Fermented Skate 홍어 | DIANE SPEAKS 2024, Jun

Video: Cutting Open a Fermented Skate 홍어 | DIANE SPEAKS 2024, Jun
Anonim

Skate, (memerintahkan Rajiformes), dalam zoologi, mana-mana daripada banyak ikan kartilaginus bertubuh rata yang membentuk urutan Rajiformes. Skate dijumpai di sebahagian besar dunia, dari perairan tropika hingga dekat Artik dan dari cetek hingga kedalaman lebih dari 2.700 meter (8.900 kaki). Sebilangan besar klasifikasi menyebarkan skate di antara sekitar 25 genera di tiga keluarga — Rajidae, Arynchobatidae, dan Anacanthobatidae — sementara yang lain meletakkan semua skate ke dalam keluarga Rajidae.

chondrichthyan

merangkumi jerung, skate, sinar, dan chimaeras. Kelas ini adalah salah satu daripada dua kumpulan ikan hidup yang hebat, yang lain adalah golongan osteichthians,

Skate dibundarkan hingga berbentuk berlian. Mereka memiliki sirip dada yang besar yang memanjang dari atau hampir dari moncong ke dasar ekor langsing, dan beberapa mempunyai "hidung" tajam yang dihasilkan oleh unjuran kranial, tulang rawan rostral. Skate mungkin berwarna pekat atau bercorak. Sebilangan besar mempunyai struktur berduri atau seperti duri di permukaan atas, dan ada yang mempunyai organ elektrik yang lemah (yang mungkin digunakan dalam komunikasi) di ekor. Skate khas (Rajidae), sebahagian besar bentuk hidup, mempunyai dua sirip punggung di ekor; Arynchobatidae mempunyai satu, dan Anacanthobatidae tidak mempunyai satu. Bukaan mulut dan insang semua skate terletak di bahagian bawah badan, dan semua, sejauh yang diketahui, bertelur. Telur, beg tangan duyung yang sering dijumpai di pantai, memanjang dan dilindungi oleh sarung berkulit.

Skate berbeza dari segi saiz. Skate kecil, atau landak (Leucoraja erinacea) di Atlantik barat, misalnya, dewasa dengan panjang 50–54 cm (20–21.3 inci) atau kurang. Sebaliknya, skate besar (Beiringraja binoculata) di timur laut Pasifik Utara dan skate biasa (Dipturus batis) di barat laut Atlantik Utara boleh mencapai 2.5 meter (8.2 kaki) sepanjang orang dewasa. Ekor skate tidak mempunyai duri yang menyengat yang terdapat pada sinar elektrik. Mereka adalah penghuni bawah yang tidak bersalah, sering dijumpai terbaring sebahagiannya terkubur. Mereka berenang dengan pergerakan sirip dada yang bergelombang dan anggun. Skate memakan moluska, krustasea, dan ikan, memerangkap mangsa yang aktif dengan menjatuhkannya dari atas.

Skate mempunyai masa generasi lama dan kadar pembiakan yang rendah, dua ciri yang menjadikannya rentan terhadap penurunan populasi secara tiba-tiba. Beberapa spesies - seperti skate biasa, ikan makanan yang popular di barat laut Eropah dan Laut Mediterranean - dianggap terancam oleh organisasi pemuliharaan kerana penangkapan ikan berlebihan oleh industri perikanan komersial. Skate dituai untuk "sayap" yang dimakan (atau sirip dada) atau ditangkap sebagai tangkapan sampingan di jaring ikan. Kesatuan Antarabangsa untuk Pemuliharaan Alam (IUCN) telah menyenaraikan skate biasa sebagai spesies terancam sejak tahun 2000 dan sebagai spesies terancam sejak 2006.