Utama politik, undang-undang & pemerintahan

Robert Gerald Mondavi pembuat anggur Amerika

Robert Gerald Mondavi pembuat anggur Amerika
Robert Gerald Mondavi pembuat anggur Amerika
Anonim

Robert Gerald Mondavi, Pembuat anggur Amerika (lahir 18 Jun 1913, Virginia, Minn. - meninggal 16 Mei 2008, Yountville, Calif.), Mencipta wain Amerika yang menyaingi label Eropah dan membantu menjana kelahiran semula industri wain California. Dia memperkenalkan penggunaan tangki keluli tahan karat untuk fermentasi dingin, memasukkan tong kayu oak Perancis ke dalam proses pembuatan anggur, dan melancarkan pengecapan dan lawatan umum di kilang wainnya. Mondavi memperoleh ijazah sarjana muda dari Universiti Stanford dalam bidang ekonomi dan pentadbiran perniagaan dan belajar oenologi di University of California, Berkeley. Dia mendesak ayahnya (ketika itu pemilik bersama sebuah kilang anggur kecil California) untuk membeli (1943) kilang anggur Charles Krug yang bersejarah dan membantu menjalankan perniagaan dengan ayah dan saudaranya selama lebih dari 20 tahun. Namun, setelah putus asa dengan saudaranya, Mondavi meninggalkan Krug Winery (1965). Pada tahun berikutnya, dia menubuhkan Robert Mondavi Winery dengan tujuan menghasilkan wain bertaraf dunia di California; ia adalah kilang wain utama pertama yang dibina di Lembah Napa sejak tahun 1930-an. Sepanjang kariernya, dia bekerjasama dengan pelopor kemasyhuran antarabangsa, terutama dengan Baron Philippe de Rothschild dari Perancis untuk membuat (1979) Opus One, sebuah cabernet sauvignon California. Mondavi juga bekerjasama dengan pembuat anggur di Chile, Australia, dan Itali. Setelah pertengkaran keluarga tambahan dan beberapa tahun penjualan wain turun naik, Mondavi menjual syarikatnya pada tahun 2004 kepada Constellation Brands dengan harga $ 1.3 bilion. Dia adalah penulis bersama memoir Harvest of Joy: My Passion for Excellence (1998) dan menjadi subjek The House of Mondavi: The Rise and Fall of a American Wine Dynasty (2007). Mondavi diberi penghormatan (2005) dengan Legion of Honor Perancis, dan pada tahun 2007 dia dimasukkan ke Hall of Fame California.