Penyakit Panama, juga disebut pisang layu, penyakit pisang yang dahsyat yang disebabkan oleh spesies kulat yang mendiami tanah Fusarium oxysporum forma specialis cubense. Satu bentuk fusarium layu, penyakit Panama tersebar di seluruh kawasan tropika dan dapat dijumpai di mana sahaja kultivar pisang mudah tumbuh. Sangat sukar dikendalikan, penyakit ini membasmi perkebunan global pisang Gros Michel pada tahun 1950-an dan 60-an, yang telah menguasai industri komersial hingga kejatuhannya. Penggantinya, Cavendish moden, telah diancam oleh penyakit yang dikenali sebagai Tropical Race (TR) 4 sejak tahun 1990-an; pada tahun 2019 TR 4 disahkan di Colombia, menandakan penampilan pertama ketegangan di Amerika.
Kulat Fusarium menyerang akar muda atau akar, sering melalui luka. Beberapa jangkitan berkembang ke rimpang (batang seperti akar), diikuti dengan pencerobohan cepat ke batang akar dan daun. Penyebaran berlaku melalui ikatan vaskular, yang berubah menjadi warna coklat atau merah tua, dan akhirnya keunguan atau hitam. Tepi luar daun yang lebih tua bertukar menjadi kuning. Dalam satu atau dua bulan, semua kecuali daun termuda berubah menjadi kuning, layu, runtuh, dan tergantung ke bawah, menutupi batang (pseudostem) dengan daun coklat mati. Semua bahagian atas tanah akhirnya terbunuh, walaupun pucuk segar mungkin terbentuk di pangkalan. Ini kemudian layu dan seluruh tanaman mati, biasanya dalam beberapa tahun. Jamur Fusarium terus berkembang di tanah sekitarnya, mencegah kejayaan penanaman masa depan.
Walaupun kawalan jangka panjang yang terbaik adalah membiakkan dan menanam kultivar tahan tinggi, kebanyakan pisang steril dan ditanam secara klon, menyukarkan pengembangan kultivar tahan baru. Patogen tidak dapat dikawal sepenuhnya dengan racun kulat tanah atau fumigan.
