Hugh Burgess, (lahir sekitar tahun 1825, Reading, Berkshire, Eng. — meninggal 23 Februari 1892, Atlantic City, NJ, AS), penemu Amerika kelahiran Britain yang, bersama Charles Watt, mengembangkan proses soda yang digunakan untuk mengubah pulpa kayu ke dalam kertas.
Sedikit yang diketahui mengenai kehidupan awalnya. Pada tahun 1851 dia dan Watt mengembangkan proses di mana kayu pulp dipotong menjadi serpihan kecil, direbus dalam larutan alkali kaustik pada suhu tinggi dan tekanan dalam bekas tertutup, dan kemudian dicuci dengan air dan, jika dikehendaki, dilunturkan. Dari pulpa yang dihasilkan, para penemu menghasilkan kertas putih di sebuah kilang di Boxmoor, Hertfordshire, dan membuktikan kegunaan praktikal kertas tersebut dengan mencetak sebahagian edisi London Journal mingguan yang dicetak di atasnya.
Ketika penemuan mereka menimbulkan sedikit minat di England, Burgess dan Watt berhijrah ke Amerika Syarikat, mendirikan kilang di Sungai Schuylkill berhampiran Philadelphia, dan menerima paten AS pada proses soda pada tahun 1854. Eksperimen berikutnya dengan jerami, batu jagung, buluh, dan tebu menunjukkan bahawa kayu masih merupakan bahan asas terbaik untuk pembuatan kertas. Setelah berjuang untuk mendapatkan penerimaan untuk prosesnya, Burgess, bersama Morris L.Keen, mendirikan Syarikat Kayu Kayu Amerika di Royersford, Pa., Pada tahun 1863, berkhidmat sebagai pengurus hingga kematiannya. Walaupun firma ini akhirnya muflis, syarikat ini mewujudkan proses soda dalam industri kertas.
