Trout coklat, juga disebut trout coklat Jerman (Salmo trutta), ikan permainan Eropah yang berharga dan berhati-hati yang digemari. Trout coklat, yang merangkumi beberapa jenis seperti trout Loch Leven di Great Britain, adalah keluarga Salmonidae. Ini telah diperkenalkan ke banyak kawasan lain di dunia dan diakui oleh bintik-bintik hitam cincin terang di badan coklat. Ia ditransplantasikan secara meluas kerana boleh berkembang di perairan yang lebih panas daripada kebanyakan ikan trout. Rata-rata individu bertambah sekitar 9 kilogram (20 paun); bagaimanapun, sebilangan spesimen dapat menimbang sebanyak 24 kilogram (53 paun). Individu yang pergi ke laut, disebut ikan laut, lebih besar daripada bentuk air tawar dan memberikan sukan yang baik, seperti yang masuk ke tasik besar.
