Utama sains

Sebatian kimia amida

Sebatian kimia amida
Sebatian kimia amida

Video: AMIDA-KIMIA ORGANIK 2024, September

Video: AMIDA-KIMIA ORGANIK 2024, September
Anonim

Di samping itu, mana-mana anggota daripada dua kelas sebatian yang mengandungi nitrogen yang berkaitan dengan amonia dan amina. Amida kovalen adalah bahan-bahan berasid yang neutral atau sangat lemah yang terbentuk dengan penggantian kumpulan hidroksil (OH) asid oleh kumpulan amino (NR 2, di mana R boleh mewakili atom hidrogen atau kumpulan penyusun organik seperti metil, CH 3). Karboksamida (R′CONR 2), yang berasal dari asid karboksilik (R′COOH), adalah kumpulan yang paling penting. Sulfonamida (RSO 2 NR 2) serupa juga dengan asid sulfonik (RSO 3 H).

Amida ionik, atau seperti garam, adalah sebatian alkali kuat yang biasanya dibuat dengan merawat ammonia, amina, atau amida kovalen dengan logam reaktif seperti natrium.

Amida kovalen yang berasal dari amonia adalah pepejal, kecuali formamida, yang cair; yang mengandungi kurang daripada lima atom karbon larut dalam air. Mereka bukan konduktor elektrik dan pelarut untuk bahan organik dan bukan organik. Amida kovalen, walaupun berat molekul rendah, mempunyai takat didih yang tinggi.

Tidak ada sumber semula jadi praktikal amida kovalen sederhana, walaupun poliamida (amida dihubungkan bersama untuk membentuk molekul besar yang disebut polimer) berlaku dengan banyaknya sebagai protein sistem hidup. Amida sederhana biasanya disediakan dengan tindak balas asid atau halida asid dengan amonia atau amina. Mereka juga dapat dihasilkan oleh reaksi air dengan nitril.

Tindak balas ciri amida kovalen adalah hidrolisis (tindak balas kimia dengan air), di mana ia ditukar menjadi asid dan amina; tindak balas ini biasanya lambat kecuali jika dikatalisis oleh asid kuat, alkali, atau enzim. Amida juga boleh dihidrasi menjadi nitril. Amida tidak mudah dioksidasi atau dikurangkan, walaupun hidrogenasi (penambahan hidrogen pada suhu dan tekanan tinggi) dengan adanya pemangkin akan mengubah kebanyakan amid asid karboksilik menjadi amina. Ejen pengurangan lithium aluminium hidrida yang kuat mengubah amida menjadi amina. Tindak balas amida dengan asid klorida atau anhidrida menghasilkan imida, yang merupakan sebatian dengan dua kumpulan karbonil (CO) yang melekat pada atom nitrogen yang sama.

Antara amida yang menjadi kepentingan komersial ialah asetamida, juga disebut etanamida (CH 3 CONH 2) dan dimetilformamida HCON (CH 3) 2, yang digunakan sebagai pelarut, ubat sulfa, dan nilon. Urea atau karbamida [CO (NH 2) 2] adalah sebatian kristal yang terbentuk sebagai produk akhir metabolisme protein dan dikeluarkan dalam air kencing mamalia. Ia disintesis dalam jumlah besar dari amonia dan karbon dioksida untuk digunakan dalam baja, makanan haiwan, dan dalam pembuatan kelas polimer yang dikenal sebagai resin urea-formaldehid, yang digunakan dalam pembuatan plastik.