Alentejo, wilayah dan wilayah bersejarah Portugal tengah-selatan. Ia terletak di sebelah tenggara Sungai Tagus (Tejo) dan dibatasi di sebelah timur oleh perbatasan Sepanyol dan di barat daya oleh Lautan Atlantik. Ini adalah dataran tinggi yang hampir tidak berukuran kurang dari 650 kaki (200 m) di ketinggian di selatan dan barat daya yang naik ke ketinggian yang lebih tinggi di selatan dan timur laut. Walaupun Alentejo adalah salah satu daerah paling kering di Portugal, projek pengairan memungkinkan penanaman gandum, rai, gandum, barli, dan bit gula. Wilayah Alentejo menghasilkan dua pertiga pengeluaran gabus dunia. Ekor gabus digunakan secara tempatan untuk makanan babi. Sebilangan ternakan dirumput, dan tekstil bulu, permaidani (dibuat di kota Arraiolos), dan minyak zaitun dihasilkan di sana. Tambang wilayah ini menghasilkan granit, batu kapur, basalt, marmar, dan alabaster; antara mineral logam adalah simpanan tembaga yang kaya, yang mana Portugal adalah salah satu pengeluar terkemuka di Eropah.
Sehingga revolusi tahun 1974, Alentejo memiliki ladang seluas 1,000 ekar (400 hektar), kebanyakannya dimiliki oleh tuan tanah yang tidak hadir. Menjelang revolusi, terdapat perampasan tanah pemerintah yang meluas; koperasi ditubuhkan, dan hak penanaman didelegasikan untuk ladang kecil dan sederhana. Akan tetapi, pada tahun 1990, reformasi agraria yang lebih banyak telah mengakibatkan banyak tanah dikembalikan kepada bekas pemiliknya, dan koperasi pertanian berkurang. Masih banyak reformasi tanah diikuti, dan pola pertanian telah disesuaikan untuk memenuhi peraturan Kesatuan Eropah (EU) dan untuk membolehkan petani memenuhi syarat untuk mendapatkan hibah dan insentif. Ketidakaturan iklim dan air yang tidak mencukupi terus melanda wilayah ini, tetapi penyelesaian empangan Alqueva akan membantu mengurangkan masalah ini.
