Kes Slaughterhouse, dalam sejarah Amerika, pertikaian undang-undang yang menghasilkan keputusan Mahkamah Agung AS yang terkenal pada tahun 1873 yang membatasi perlindungan klausa hak dan kekebalan Pindaan Keempat Belas pada Perlembagaan AS.
Pada tahun 1869, badan perundangan negara Louisiana memberikan monopoli perniagaan penyembelihan New Orleans kepada satu syarikat. Rumah penyembelihan lain menuntut, berpendapat bahawa monopoli tersebut menyalahi hak dan kekebalan mereka sebagai warganegara AS dan merampas harta benda tanpa proses undang-undang yang sewajarnya. Ketika tuntutan itu sampai di Mahkamah Agung pada tahun 1873, ia mengemukakan ujian pertama Pindaan Keempat Belas, suatu langkah Pembinaan Semula yang disahkan pada tahun 1868.
Dengan majoriti lima hingga empat, Mahkamah memutuskan untuk menyembelih rumah sembelih yang lain. Keadilan Bersekutu, Samuel F. Miller, untuk mayoritas, menyatakan bahawa Pindaan Keempat Belas mempunyai "satu tujuan yang meresap": perlindungan orang kulit hitam yang baru dibebaskan. Bagaimanapun, pindaan itu tidak mengalihkan kawalan ke atas semua hak sivil dari negeri-negeri kepada kerajaan pusat. Negara-negara masih mempertahankan bidang kuasa undang-undang ke atas warganegara mereka, dan perlindungan hak sipil persekutuan tidak meliputi hak milik para peniaga.
Hakim yang tidak setuju berpendapat bahawa Pindaan Keempat Belas melindungi semua warganegara AS dari pelanggaran hak istimewa dan kekebalan negara dan bahawa kemerosotan hak milik negara merupakan pelanggaran proses yang sewajarnya.
The Slaughterhouse Cases mewakili pembalikan sementara dalam arah pemusatan kuasa dalam kerajaan persekutuan. Lebih penting lagi, dalam membatasi klausa perlindungan hak istimewa dan kekebalan, mahkamah tanpa sengaja melemahkan kuasa Pindaan Keempat Belas untuk melindungi hak-hak sivil orang kulit hitam.
