Pierre Gouthière, (lahir tahun 1732, Bar-sur-Aube, Fr. — meninggal 1813/14, Paris), seorang pekerja logam yang merupakan antara pengrajin Perancis yang paling berpengaruh pada abad ke-18.
Pada tahun 1758 Gouthière memperoleh diploma sebagai master gilder dan berkahwin dengan janda bekas majikannya. Dia bekerjasama dengan kebanyakan pembuat kabinet dan pereka dalaman terkenal pada zamannya. Keparahan reka bentuknya diimbangi oleh rahmat cetakannya. Dia mencipta proses penyepuhan kusam.
Reputasi Gouthière ditubuhkan pada tahun 1769 dengan peti permata yang luar biasa untuk ratu masa depan Marie-Antoinette. Sejak itu dia bekerja di Fontainebleau dan untuk Duke d'Aumont di Paris, Madame du Barry di Louveciennes, dan Count d'Artois di Bagatelle. Walaupun begitu dia menghadapi masalah kewangan dan muflis pada tahun 1788. Revolusi Perancis menyelesaikan kehancurannya.
Kehebatan Gouthière sebagian dijelaskan oleh penjualan awam (1782) di Paris, di mana Louis XVI dan Marie-Antoinette memperoleh banyak karyanya sebelumnya dalam koleksi Duke d'Aumont.
