Jacob Cats, Jacob juga mengeja Jacobus, (lahir 10 November 1577, Brouwershaven, Zeeland, Spanish Netherlands [sekarang di Belanda] - meninggal 12 September 1660, Zorgvliet, dekat The Hague), penulis buku emblem Belanda dan ayat didaktik yang tempat dalam kasih sayang dari rakan senegaranya ditunjukkan dengan nama panggilannya, "Father Cats."
Kucing mengambil gelar doktor dalam bidang undang-undang di Orléans, berlatih di The Hague, dan, setelah melakukan lawatan ke Oxford dan Cambridge, menetap di Zeeland, di mana dia mengumpulkan kekayaan dengan penambakan tanah. Menjadi hakim, dia berturut-turut menjadi pesara Middelburg dan Dordrecht dan, dari tahun 1636 hingga 1651, pensiunan besar Belanda. Dia mengambil bahagian dalam misi diplomatik ke England — pada tahun 1627 ke Charles I dan pada tahun 1651–52, tidak berjaya, ke Cromwell. Latar belakangnya memberikan pandangan antarabangsa, dan dia bersimpati dengan banyak penulis Puritan Inggeris.
Kucing terutamanya penulis buku lambang puitis, sejenis sastera yang popular pada abad ke-17 yang terdiri daripada potongan kayu atau ukiran yang disertai dengan ayat-ayat yang menunjukkan moral. Dia menggunakan bentuk ini untuk menyatakan keprihatinan etika utama Calvinis Belanda awal, terutama yang berhubungan dengan cinta dan perkahwinan. Dengan menjadi yang pertama menggabungkan sastra lambang dengan puisi cinta, dan dengan keahliannya sebagai pencerita, dia mencapai populariti yang sangat besar. Sumber-sumber yang menariknya adalah Alkitab dan klasik dan kadang-kadang Boccaccio dan Cervantes.
Buku pertamanya, Sinne-en minnebeelden (1618; “Portaits of Morality and Love”), berisi ukiran dengan teks dalam bahasa Belanda, Latin, dan Perancis. Setiap gambar mempunyai tafsiran tiga kali lipat, yang menyatakan apa yang dimaksudkan dengan Kucing tiga elemen kehidupan manusia: cinta, masyarakat, dan agama. Mungkin buku lambangnya yang paling terkenal adalah Spiegel van den ouden ende nieuwen tijdt (1632; "Cermin Lama dan Baru"), banyak petikan yang menjadi ucapan rumah tangga. Ia ditulis dengan gaya yang lebih sederhana daripada karya-karyanya sebelumnya, dalam bahasa Belanda yang popular dan bukan klasik. Dua karya lain - Houwelyk (1625; "Perkahwinan") dan Trou-ringh (1637; "Wedding Ring") - adalah disertasi berirama mengenai perkahwinan dan kesetiaan suami isteri. Dalam salah satu buku terakhirnya, Ouderdom, buyten-leven en hof-gedachten (1655; "Umur Tua, Kehidupan Negara, dan Pemikiran Taman"), Cats menulis tentang usia tua.
