Api kebakaran, penyakit tumbuhan, yang disebabkan oleh bakteria Erwinia amylovora, yang dapat memberi kesan yang hangus kepada tanaman yang dijangkiti. Api kebakaran banyak mempengaruhi anggota keluarga mawar (Rosaceae). Ia telah memusnahkan kebun buah pir dan epal di sebahagian besar Amerika Utara, di bahagian Eropah, dan di New Zealand dan Jepun. Banyak tanaman pertanian dan hiasan yang penting dari segi ekonomi juga boleh terjejas, termasuk almond, aprikot, ceri, cotoneaster, crabapple, berbunga quince, hawthorn, loquat, medlar, abu gunung, plum, quince, raspberry, rose, serviceberry, dan spirea.
Gejala kebakaran api termasuk warna coklat tiba-tiba menjadi layu dan mati bunga, daun buah, daun, ranting, dan dahan. Tumbuhan yang sangat rentan kelihatan seperti hangus oleh api dan boleh mati. Cankers — sedikit tenggelam, mengelilingi, coklat gelap hingga luka lesi hitam dengan pinggiran tajam, sering retak — terbentuk pada ranting, dahan, dan batang, menyebabkan kemerosotan terminal. Buah-buahan direndam air, kemudian berubah menjadi coklat atau hitam dan berkerut. Dalam cuaca musim semi lembap yang hangat, tetesan cairan bakteria muncul di permukaan kankers "penahan". Bakteria yang keluar dibawa oleh serangga, angin, dan hujan untuk menjangkiti tumbuh-tumbuhan dan tisu baru. Bakteria menyebar antara sel dan hingga 1.2 meter (4 kaki) melalui tisu vaskular di kayu, pada akhir musim bunga dan awal musim panas, menggelapkan dan membunuh tisu. Sebilangan kecil bakteria terbenam di pinggir cawangan dan batang kanker, bersedia untuk mengulangi kitaran penyakit bermula musim bunga berikutnya mengenai waktu berbunga.
Kebakaran api sukar dikawal, terutama dalam keadaan cuaca lembap yang hangat. Kayu yang dijangkiti harus dikeluarkan pada akhir musim panas, musim gugur, atau musim sejuk, apabila bakteria tidak aktif menyebar. Semburan bunga tembaga boleh digunakan ketika tanaman mula berbunga tetapi keberkesanannya terhad dan boleh merosakkan buah. Semburan streptomisin telah digunakan untuk mencegah jangkitan baru tetapi juga menyumbang kepada wabak tahan antibiotik di beberapa kawasan. Varieti tahan dari beberapa tanaman yang rentan telah dikembangkan.
