Ehime, prefektur (ken), Shikoku barat laut, Jepun, menghadap Laut Inland (utara) dan Selat Bungo (barat). Bahagian dalamnya bergunung, dan sebahagian besar penduduk dikelompokkan di dataran pantai yang cetek. Matsuyama, di pantai barat, adalah ibu kota wilayah.
Tanaman yang ditanam di ladang bertingkat meliputi beras, gandum, teh, kacang kedelai, dan jeruk mandarin. Bandar Niihama, Saijō, Hashihama, dan Imabari adalah pusat industri. Dalam usaha mengatasi pencemaran udara, kilang kimia didirikan di Niihama untuk menghasilkan baja dari gas sulfur dioksida yang dikeluarkan dari kilang tembaga. Perikanan dan perhutanan menyokong Uwajima dan bandar-bandar pantai barat yang lain. Matsuyama adalah bandar terbesar di Shikoku, dan Ehime University (1949) terletak di sana. Luas 2,192 batu persegi (5,676 km persegi). Pop. (2010) 1,431,493.