Utama sains

Biokimia koenzim

Biokimia koenzim
Biokimia koenzim

Video: BIOKIMIA Bu Muslimah Enzim & koenzim 10/06/20 2024, September

Video: BIOKIMIA Bu Muslimah Enzim & koenzim 10/06/20 2024, September
Anonim

Koenzim, Sebilangan sebilangan sebatian organik bebas yang berfungsi sebagai kofaktor dengan enzim dalam mempromosikan pelbagai reaksi metabolik. Koenzim mengambil bahagian dalam pemangkinan enzim yang dimediasi dalam jumlah stoikiometrik (mol-untuk-mol), diubah semasa reaksi, dan mungkin memerlukan reaksi pemangkin enzim lain untuk mengembalikannya ke keadaan semula. Contohnya termasuk nikotinamid adenine dinucleotide (NAD), yang menerima hidrogen (dan menyerahkannya dalam reaksi lain), dan ATP, yang melepaskan kumpulan fosfat semasa memindahkan tenaga kimia (dan menuntut fosfat dalam reaksi lain). Sebilangan besar vitamin B (lihat vitamin B kompleks) adalah koenzim dan sangat penting dalam memudahkan pemindahan atom atau kumpulan atom antara molekul dalam pembentukan karbohidrat, lemak, dan protein. Lihat juga metabolisme; stoikiometri.