Albacete, bandar, ibu kota Albacete Provincia (wilayah), di Castile-La Mancha comunidad autónoma (komuniti autonomi), Sepanyol tenggara-tengah. Albacete terletak di wilayah La Mancha yang bersejarah, di Sungai Don Juan di persimpangannya dengan Terusan María Cristina. Berasal dari orang Moor (Arab: Al-Basīṭ), ia adalah pemandangan dua pertempuran antara orang Kristian dan Moors, pada tahun 1145 dan 1146. Dikembalikan pada tahun 1365 sebagai Albacete, ia memainkan peranan penting dalam Perang Pengganti Sepanyol: Pertempuran Almansa dimenangi di sana oleh Raja Philip V pada tahun 1707. Pembangunan hanya berlaku setelah pembinaan pada abad ke-19 Terusan María Cristina, yang mengalirkan paya malaria ke selatan.
Bandar ini kini menjadi pusat pasar untuk hasil pertanian (buah dan safron). Industri terutamanya berdasarkan pertanian, tetapi pembuatan tekstil dan metalurgi memainkan peranan besar dalam ekonomi. Pisau dan pisau belati dari Albacete, kini dijual terutamanya sebagai cenderamata, terkenal di seluruh Sepanyol. Perkhidmatan dan perdagangan serantau adalah aktiviti tersier yang paling terkenal di Albacete.
Albacete dibahagikan kepada bandar atas (Alto de Villa), atau kawasan lama, dan bandar moden yang lebih rendah (Villa de Abajo). Mercu tanda terkenal termasuk Katedral San Juan Bautista abad ke-16 (dipulihkan selepas kebakaran pada tahun 1936) dan sebuah muzium. Sebuah muzium wilayah yang mempamerkan karya seniman daerah dan tempatan dibuka pada tahun 1978. Pop. (Anggaran 2006) 155,506.
