Di Ghazal, situs arkeologi penempatan Neolitik Pra-Tembikar dekat Amman, Jordan, yang aktif dari sekitar 7250 SM hingga sekitar 5000 SM, selama periode tersebut penduduk beralih dari bergantung pada tanaman liar dan peliharaan untuk hidup menjadi masyarakat pastoral.
Kawasan penempatan Neolitik, seluas 25-30 hektar (10-12 hektar), ditemukan pada tahun 1974 oleh kontraktor yang membina jalan antara Amman dan Al-Zarqāʾ. Penggalian bermula pada tahun 1982 dan berterusan hingga akhir 1990-an, kebanyakannya diketuai oleh ahli antropologi Amerika, Gary Rollefson. Pada tahun 2004 World Monumen Fund meletakkan inAin Ghazal dalam senarai tontonan tempat warisan budaya yang terancam, dengan menyebut pembangunan bandar sebagai ancaman terbesar bagi pemeliharaan laman web ini.
Desa ini diduduki oleh beberapa ratus penduduk bermula pada sekitar 7250 SM. Mereka tinggal di rumah-rumah individu yang terbuat dari batu ladang yang ditutup dengan plester lumpur dan kapur dan dicat dengan pigmen merah. Setelah kira-kira 300 tahun, kemasukan penduduk baru dengan cepat meningkatkan jumlah penduduk menjadi 1.600 orang, hampir dua kali lipat dari sebelumnya, dan rumah-rumah mula berkembang untuk menampung pendudukan keluarga. Selama 600 tahun ke depan, bandar ini terus berkembang, dan pada akhir tempoh itu, ia telah menjadi sebuah metropolis bersaiz baik, dengan jumlah penduduk sebanyak 3.000 orang. Namun, sekitar 7000–6900 SM, desa kehilangan sekitar 90 persen penduduknya dan kembali menjadi dusun pertanian kecil.
Semasa penggalian, ahli arkeologi menemui banyak patung yang berasal dari sekitar 6500 SM, sebelum pengembangan tembikar. Sebilangan besar adalah binatang kecil, kira-kira separuh daripadanya adalah aurochs (lembu liar), beberapa di antaranya digambarkan dibunuh. Patung-patung lain adalah wanita hamil. Patung-patung yang paling luar biasa adalah beberapa tokoh manusia yang terbuat dari plester kapur yang berlapis-lapis di atas ranting ranting, alang-alang, dan rumput lain. Mereka mempunyai badan dan kaki yang pendek tetapi kepala besar dengan mata yang menonjol dibuat dari bahan yang lebih putih daripada patung yang lain dan digariskan dengan pigmen hitam, mungkin bitumen, dengan murid yang ditandai dengan pigmen yang sama. Sebilangan patung itu mempunyai dua kepala. Patung-patung ini dijumpai dikuburkan dengan teliti di dua cache. Juga ditemui bahawa beberapa orang yang mati di kampung itu dikuburkan di bawah lantai rumah dan beberapa tengkorak diberi wajah yang dimodelkan dengan plester kapur; Pencetakan tengkorak yang serupa dicatat di laman-laman arkeologi lain di Timur Tengah.
Kajian menunjukkan bahawa penduduk awal menanam tanaman seperti barli, buncis, lentil, dan gandum dan mereka mempunyai kambing peliharaan tetapi mereka juga memakan pelbagai jenis tumbuhan dan haiwan lain. Namun, seiring berjalannya waktu, makanan mereka menjadi terbatas pada tanaman dan binatang yang diternak, menunjukkan permulaan cara hidup agraria. Jejak tembikar juga dijumpai semasa bahagian terakhir kewujudan kota ini. Bukti DNA menunjukkan bahawa pertanian atau penggunaan tembikar tidak diperkenalkan oleh populasi baru, tetapi penduduk ʿAin Ghazal mencapai perkembangan ini sendiri. Penemuan ini membantu membantah teori yang dipegang secara meluas mengenai bagaimana pencapaian ini dalam pembangunan manusia berlaku.
