Sisal, (Agave sisalana), tumbuhan keluarga Asparagaceae dan seratnya, yang paling penting dari kumpulan serat daun. Tumbuhan ini berasal dari Amerika Tengah, di mana seratnya telah digunakan sejak zaman pra-Columbia. Minat komersial pada sisal didorong oleh pengembangan mesin pengikat biji-bijian mesin pada tahun 1880-an, yang membawa permintaan untuk benang murah, dan penanaman segera didirikan di Bahama dan Tanganyika (sekarang Tanzania). Pada akhir tahun 1930-an sisal telah dibudidayakan di Kenya, Mozambik, Angola, Madagascar, dan di tempat lain di Afrika dan di Filipina, Taiwan, Brazil, Venezuela, Indonesia, dan Haiti. Tali dan tali benang sisal digunakan secara meluas untuk penggunaan laut, pertanian, perkapalan, dan industri umum, dan serat juga dibuat menjadi tikar, karpet, kilang, dan sikat.
Tangkai tanaman tumbuh hingga ketinggian sekitar 90 cm (3 kaki), dengan diameter sekitar 38 cm (15 inci). Daun berbentuk tombak, tumbuh dari tangkai dengan roset yang padat, berdaging dan kaku, dengan warna kelabu hingga hijau tua. Masing-masing masing-masing berukuran 60-180 cm (2–6 kaki) dan 10–18 cm (4–7 inci) di bahagian terluas, berakhir pada tulang belakang yang tajam. Dalam tempoh empat hingga lapan tahun setelah penanaman, tanaman yang matang mengirimkan tangkai bunga pusat yang tingginya sekitar 6 meter (20 kaki). Bunga kuning, sekitar 6 cm (2.5 inci) panjang dan dengan bau yang tidak menyenangkan, membentuk gugusan padat di hujung dahan yang tumbuh dari tangkai bunga. Ketika bunga mulai layu, tunas tumbuh di sudut atas antara batang dan tangkai bunga berkembang menjadi tanaman kecil, atau bulbil, yang jatuh ke tanah dan berakar. Seperti spesies Agave yang lain, tanaman lama mati ketika berbunga selesai.
Tumbuhan tumbuh dengan baik di tanah yang kaya dengan saliran yang baik dan di iklim lembap yang hangat. Tumbuhan muda, yang disebarkan dari bulbil atau rimpang (batang bawah tanah) tanaman matang, biasanya disimpan di taman asuhan kanak-kanak selama 12 hingga 18 bulan pertama. Pada awal musim hujan, tanaman dipindahkan ke ladang. Sisal matang kira-kira tiga hingga lima tahun selepas penanaman, bergantung pada iklim, menghasilkan serat yang memuaskan selama tujuh atau lapan tahun selepas itu dan menghasilkan sekitar 300 daun sepanjang tempoh produktif. Daun luar dipotong dekat tangkai kerana mencapai panjang penuh. Penuaian awal adalah sekitar 70 daun; pengeluaran tahunan seterusnya adalah sekitar 25.
Serat sisal dibuat dari daun tanaman. Serat tersebut biasanya diperoleh dengan dekortifikasi mesin di mana daunnya dihancurkan antara penggelek. Pulpa yang dihasilkan dikikis dari serat, dan serat itu dibasuh dan kemudian dikeringkan dengan cara mekanikal atau semula jadi. Jalur serat berkilat, biasanya berwarna putih berkrim, panjangnya rata-rata 100 hingga 125 cm (40 hingga 50 inci) dan agak kasar dan tidak lentur. Serat sisal sangat dihargai untuk penggunaan tali pusat kerana kekuatan, ketahanan, kemampuan peregangan, pertalian untuk zat warna tertentu, dan tahan terhadap kemerosotan air garam. Seratnya sangat mirip dengan henequen yang berkaitan (Agave fourcroydes).
