Bajak, juga dieja bajak, alat pertanian terpenting sejak awal sejarah, digunakan untuk mengubah dan memecah tanah, untuk menguburkan sisa tanaman, dan untuk membantu mengawal rumpai.
teknologi pertanian: Peralatan penanaman utama
cakera, putar, pahat, dan bajak tanah.
Anteseden bajak adalah tongkat penggali prasejarah. Bajak paling awal adalah kayu penggali yang digayakan dengan pegangan untuk menarik atau menolak. Pada zaman Rom, bajak ringan dan ringan dengan bahagian besi (bilah) ditarik oleh lembu; alat ini dapat memecah tanah atas wilayah Mediterranean tetapi tidak dapat mengatasi tanah yang lebih berat di Eropah barat laut. Bajak beroda, pada awalnya ditarik oleh lembu tetapi kemudian oleh kuda, memungkinkan penyebaran pertanian Eropah ke utara. Penambahan papan acuan abad ke-18, yang mengubah potongan alur yang dipotong oleh padi bajak, merupakan kemajuan penting. Pada pertengahan abad ke-19, tanah padang rumput hitam di Midwest Amerika mencabar kekuatan bajak yang ada, dan mekanik Amerika John Deere mencipta bahagian dan papan cetakan satu-keluli. Bajak merajuk tiga roda diikuti dan, dengan pengenalan enjin petrol, bajak yang ditarik traktor.
Dalam bentuk termudah, bajak papan cetakan terdiri daripada bahagian, bilah lebar yang menembusi tanah; papan acuan, untuk memutar kepingan alur; dan permukaan tanah, piring di seberang dari papan acuan yang menyerap tujahan sisi tindakan putaran. Bajak papan buatan kuda, yang tidak lagi biasa digunakan, mempunyai satu bahagian bawah (bahagian dan papan acuan), sementara bajak yang ditarik oleh traktor mempunyai 1 hingga 14 bahagian yang diangkat dan dikendalikan secara hidraulik secara berperingkat. Pendengar dan midbusters adalah bajak papan acuan berkembar yang meninggalkan alur dengan membuang kotoran dengan dua cara.
Bajak cakera biasanya mempunyai tiga atau lebih cakera cekung yang dipasang secara individu yang condong ke belakang untuk mencapai kedalaman maksimum. Mereka terutama disesuaikan untuk digunakan di tanah keras, kering, tanah renek atau semak, atau di tanah berbatu. Pemetik cakera, juga disebut bajak harrow atau bajak cakera sehala, biasanya terdiri dari sekumpulan banyak cakera yang dipasang pada satu gandar (lihat harrow). Digunakan setelah penuaian bijirin, mereka biasanya meninggalkan beberapa batang untuk membantu mengurangkan hakisan angin dan sering mempunyai peralatan penyemaian. Bajak dua arah (terbalik) mempunyai cakera atau papan acuan yang boleh ditentang, sehingga satu mengisi parit yang dibuat oleh yang lain, atau mengatur untuk membuang tanah sepenuhnya ke kanan atau kiri.
Bajak putar atau anakan (kadang-kadang disebut rototillers) mempunyai pisau pemotong melengkung yang dipasang pada batang yang didorong oleh kuasa mendatar. Cangkul putar serong, bajak yang digunakan terutamanya untuk kawalan benih dan rumpai, berfungsi dengan baik pada kelajuan tinggi. Saiz kebun memotong permukaan dari 1 hingga 2.5 kaki (sekitar 0.33 hingga 0.8 meter) lebar; jenis traktor, lebih dari 10 kaki.
Alat penanaman yang dalam, digunakan terutama untuk memecah tanah keras dan tanah yang dikemas, termasuk subsoiler dan bajak pahat. Kapal selam mesti ditarik oleh traktor berat, kerana batangnya yang berujung keluli mampu menembus tanah bawah tanah hingga kedalaman tiga kaki. Bajak pahat, atau ripper, mempunyai beberapa tangkai bergigi kaku atau spring dengan penyodok berganda yang dipasang pada palang melintang pada selang satu hingga tiga kaki. Kedalaman membajak berbeza dari beberapa inci hingga 1.5 kaki.
