Joachim von Ribbentrop, (lahir 30 April 1893, Wesel, Ger. - meninggal 16 Oktober 1946, Nürnberg), diplomat Jerman, menteri luar negeri di bawah rejim Nazi (1933–45), dan ketua perunding perjanjian yang dengannya Jerman memasuki Perang Dunia II.
Ribbentrop adalah anak seorang pegawai tentera dalam keluarga kelas menengah. Setelah menghadiri sekolah-sekolah di Jerman, Swiss, Perancis, dan Inggris, dia pergi ke Kanada (1910), tetapi dia kembali ke Jerman ketika pecahnya Perang Dunia I, di mana dia bertugas sebagai hussar di Front Timur. Dia kemudian ditugaskan untuk misi ketenteraan Jerman di Turki. Sekembalinya ke Jerman pada akhir perang, Ribbentrop bekerja sebagai jurujual Sekt (wain bersoda) sehingga perkahwinannya pada tahun 1920 dengan anak perempuan pengeluar Sekt yang kaya menjadikannya bebas dari segi kewangan. Setelah itu dia meyakinkan seorang saudara jauh yang diizinkan untuk mengadopsi dia sehingga dia dapat melekatkan "von" pada namanya.
Ribbentrop bertemu dengan Adolf Hitler pada tahun 1932 dan bergabung dengan Parti Sosialis Nasional pada tahun yang sama, menjadi ketua penasihat führer mengenai hal ehwal luar negara setelah kemasukan Nazi ke kekuasaan (30 Januari 1933). Setelah dilantik pada tahun 1934 sebagai pesuruhjaya Reich untuk perlucutan senjata di Geneva, dia berunding pada bulan Jun 1935 Perjanjian Angkatan Laut Anglo-Jerman, yang membenarkan persenjataan tentera laut Jerman. Pada tahun 1936 Ribbentrop menjadi duta besar di Britain; menjelang tahun 1938, ketika dia meninggalkan jawatannya, dia telah menjadi Anglophobe yang teliti. Nasihatnya kepada Hitler, bahawa Britain tidak dapat membantu Poland dengan berkesan, terbukti betul dalam jangka pendek.
Sementara itu, Ribbentrop juga telah merundingkan Perjanjian Anti-Komintern dengan Jepun (1936) dan, setelah dilantik sebagai menteri luar negeri pada bulan Februari 1938, dia menandatangani "Perjanjian Keluli" dengan Itali (22 Mei 1939), yang menghubungkan Dua pemerintahan diktator fasis yang paling agresif di Eropah dalam pakatan sekiranya berlaku perang. Kudeta diplomatik terbesar Ribbentrop, bagaimanapun, adalah Perjanjian Non-Agresi Jerman-Soviet pada 23 Ogos 1939, yang membuka jalan bagi serangan Hitler ke atas Poland pada 1 September 1939, sehingga memulai Perang Dunia II.
Dengan tercetusnya perang, kepentingan Ribbentrop dengan cepat merosot. Dia menandatangani Perjanjian Tripartit dengan Jepun dan Itali (27 September 1940), yang memberikan bantuan bersama terhadap Amerika Syarikat, tetapi selepas itu diplomasi menjadi perhatian kedua. Ribbentrop mempertahankan dirinya hanya melalui sokongan Hitler. Bahkan sokongan ini semakin pudar setelah beberapa pegawai Pejabat Luar Negeri terlibat dalam rancangan 20 Julai 1944, untuk membunuh Hitler.
Ribbentrop ditangkap di Hamburg pada 14 Jun 1945, diadili di hadapan Tribunal Tentera Antarabangsa di Nürnberg, didapati bersalah atas empat tuduhan besar, dan digantung. Semasa di penjara, dia menulis Zwischen London und Moskau (1953; "Antara London dan Moscow"; Eng. Trans. The Ribbentrop Memoirs).
