Albert Sarraut, secara lengkap Albert-pierre Sarraut, (lahir 28 Julai 1872, Bordeaux, Perancis - meninggalNov 26, 1962, Paris), negarawan Sosialis Radikal Perancis yang paling terkenal dengan dasar penjajahan dan pemerintahan liberalnya sebagai gabenor jeneral Indochina.
Sarraut dilahirkan dalam keluarga Radikal penting yang memiliki surat kabar Dépêche de Toulouse. Mendidik di lycée Carcassonne dan fakulti undang-undang Toulouse, dia menjadi peguam. Sebagai anggota Dewan Wakil (1902-24), Sarraut berperanan sebagai wakil menteri luar negeri (1906-09), menteri bawah perang (1909-10), dan menteri pendidikan (1914–15), dan dua kali sebagai gabenor- jeneral Indochina (1911–14, 1916–19). Sebagai gabenor jeneral, dia menerapkan kebijakan liberal, meningkatkan perkadaran orang asli India dalam perkhidmatan awam, mengakui penggunaan bahasa dan undang-undang tempatan, dan meneruskan kebijakan pekerjaan umum pendahulunya, Paul Doumer. Sebagai menteri untuk koloni (1920–24, 1932–33), Sarraut berusaha untuk mengkoordinasikan kebijakan kolonial Perancis dan mempromosikan pembangunan untuk harta benda di luar negeri, menerbitkan La Mise en valeur des koloni françaises (1923; “Peningkatan Koloni Perancis”) dan Grandeur et servitude coloniales (1931; "Keagungan dan Perhambaan Kolonial").
Seorang senator dari tahun 1926 hingga 1940, Sarraut adalah menteri dalam negeri (1926-28, 1934, 1937-40) dan untuk tentera laut (1930-31) dan dua kali perdana menteri (1933, 1936). Dilantik sebagai perdana menteri pada bulan Januari 1936, dia marah dengan peringatan semula Rhine dari Jerman tetapi tidak bertindak. Dia meletak jawatan sebagai perdana menteri pada bulan Jun.
Tidak aktif secara politik semasa Perang Dunia II, Sarraut menjadi editor Dépêche de Toulouse pada tahun 1943 setelah saudaranya Maurice telah dibunuh oleh geng pro-Nazi. Dia ditangkap oleh Gestapo Jerman pada tahun 1944 dan dibebaskan oleh Sekutu pada tahun 1945. Tidak dapat memperoleh kerusi di parlimen, dia menjadi anggota dewan penasihat Kesatuan Perancis pada tahun 1947, berkhidmat sebagai presidennya dari tahun 1949 hingga 1958.
